【概要】 キャベツ浅漬鍋の残りを使った酸辣湯麺。 k-tie-diary.hatenablog.com 【材料】 (1)キャベツ浅漬鍋の残り あるだけ (2)にんじん 1本 (3)チンゲンサイ 2束 (4)えのき 1/2パック (5)卵 2個 (6)インスタント麺 1人前 (7)酢 お玉1杯ぐらい (8)醤油 大さ…

【概要】 色々な野菜を入れたビーフカレー。にんじんがおいしく仕上がった。 【材料】 (1)牛バラ角切り 180g (2)玉ねぎ 1個半 (3)にんじん 1本 (4)しめじ 1パック (5)冷凍アスパラ 150g (6)ポテトチップス 手のひら一杯ぐらい ※じゃがいもの代用 (7)にんにく…

【概要】 生米から炊くトマト缶を使ったリゾット。 具材は小松菜とウインナーと玉ねぎ。 【材料】 (1)小松菜 1パック 4株 (2)ウインナー 小10本 (3)玉ねぎ 1個 (4)トマト缶 1缶 (5)米 1合 (6)バター 5mm幅ぐらい (7)オリーブオイル 少量 (8)塩 少量 (9)水 30…

【概要】 タンドリーチキンっぽい味のチキンソテー。 【材料】 (1)鶏もも肉 カット済み1パック 250g (2)春キャベツ 小1個 ※つけあわせ (3)ヨーグルト 100gぐらい (4)カレー粉 大さじ2杯ぐらい (5)カレーペースト 小さじ1杯ぐらい (6)塩 少量 (7)胡椒 少量 (8…

【概要】 じゃがいもをほぼ限界まで入れたスパニッシュオムレツ 【材料】 (1)じゃがいも 小5個と中2個 (2)ウインナー 小10本 (3)卵 4個 (4)プロセスチーズ 2切れ (5)オリーブオイル 適宜 (6)塩 少量 (7)胡椒 少量 【手順】 (1)じゃがいもは薄切り、ウインナ…

【概要】 ほうれん草とえのきとベーコンのバター炒め。時間かからない。 【材料】 (1)ほうれん草 2パック 8株ぐらい (2)えのき 1パック (3)ベーコン 2.5枚 (4)バター 一かけ (5)オリーブオイル 少量 (6)塩 少量 (7)胡椒 少量 (8)醤油 少量 【手順】 (1)フラ…

【概要】 せせりとネギとしめじの炒め物。 【材料】 (1)せせり 1パック 150gぐらい (2)太ネギ 1本 (3)しめじ 1パック (4)料理酒 大さじ2杯ぐらい (5)サラダ油 少量 (6)醤油 少量 (7)塩 少量 (8)胡椒 少量 【手順】 (1)せせりは2～3等分して塩をひとつまみふ…

京橋の駅ビル内にある「肉バル＆ハンバーグ Nine」でハンバーグ。 久しぶりの外食でちょっと緊張。 肉々しいハンバーグでおなかいっぱい。

【概要】 豚肉ともやしとニラの味噌味鍋。簡単。 【材料】 (1)もやし 2パック (2)ニラ 1束 (3)豚肉ロース薄切り 200g (4)昆布 一切れ (5)干し椎茸 3個 (6)いりこ ひとつかみ (7)水 1.5リットルぐらい (8)味噌 適宜 (9)ごま油 適宜 (10)胡椒 適宜 【手順】 (1…

【概要】 玉ねぎメインのスープにインスタント麺を入れたもの。 【材料】 (1)玉ねぎ 1個 (2)ベーコン 2.5枚 (3)えのき 1/2パック (4)コーン缶 1/2 (5)インスタント麺 2食分 今回はモロヘイヤ麺使用 (6)醤油 適宜 (7)コンソメスープ粉末 1食分 (8)塩 少量 (9)…

【概要】 生米から炊く生トマトとイカと玉ねぎのリゾット。トマト缶ではなく生トマトなのであっさり味。 【材料】 (1)トマト 2個 (2)スルメイカ 切り身1パック 小2杯分ぐらい (3)玉ねぎ 1個 (4)米 1合 (5)水 600cc (6)オリーブオイル 少量 (7)塩 少量 (8)胡…

The Checkdown と EA SPORTS により、Madden20を用いた2020シーズンのレギュラーシーズン全試合とポストシーズンのシミュレーションが実施され、結果がSNSや動画配信サイトで公開されている。 Twitter：The Checkdown、EA SPORTS(Madden NFL) YouTube：Madde…

【概要】 鶏胸挽肉をピーマンとトマトに詰めて焼いたもの。 【材料】 (1)ピーマン 小5個 (2)トマト 1個 (3)鶏胸挽肉 300g ※最後ミニハンバーグ2個分ぐらい余ったので200gでよさそう (4)玉ねぎ 1個 (5)オリーブオイル 少量 (6)料理酒 少量 (7)醤油 少量 (8)ケ…

【概要】 えのきと玉ねぎとベーコンのバター炒め。短時間でできてそこそこボリュームがある。 【材料】 (1)玉ねぎ 1個 (2)えのき 1/2パック (3)ベーコン 2.5枚 (4)バター １かけ (5)醤油 少量 (6)塩 少量 (7)胡椒 少量 (8)オリーブオイル 少量 【手順】 (1)…

【概要】 鶏胸肉と雑穀米を使ったシンプルな粥。紹興酒で香りづけ。 【材料】 (1)鶏胸肉 1枚 300gぐらい (2)雑穀米 1合 (今回は雑穀と白米を半々に混ぜて使用) (3)紹興酒 100cc (4)水 900cc (5)塩 少量 (6)胡椒 少量 (7)ごま油 大さじ1杯ぐらい 【手順】 (1)…

Madden NFL Mobile 備忘録 トップページに戻る 3. チームの強化 3.13 ポジション別の強化方針(K・P・KR・PR) 3.13.1 ポジションの細分類 4ポジションのうち細分類があるのはKのみ。細分類を以下に示す。 【K】 (1)Accurate：キックの精度が高い (2)Power：キ…

【概要】 鶏胸肉を使った肉豆腐。味付けに煮豚の煮汁使用。 k-tie-diary.hatenablog.com 【材料】 (1)鶏胸肉 1枚 300g (2)豆腐 大1丁 350g (3)太ネギ 1本 (4)にんじん 小2本 (5)冷凍ゴボウ 200g (6)鰹節 ひとつかみぐらい (7)塩 少量 (8)煮豚の煮汁 適宜 ※め…

【概要】 生米から炊くチーズリゾット。意外と簡単にアルデンテにできてそれっぽくなる。 【材料】 (1)米 1合 (2)バター 1cm幅分ぐらい (3)オリーブオイル 少量 (4)水 400ccぐらい (5)料理酒 100cc (白ワイン使いたかったが無かった) (6)粉チーズ 好きなだけ…

【概要】 チーズを豚肉と大葉で巻いて焼いたもの 【材料】 (1)豚ロース薄切り 200g 20枚ぐらい (2)大葉 20枚 (3)プロセスチーズ 数個 (4)梅肉 チューブ入り 適宜 (5)塩 少量 (6)胡椒 少量 (7)サラダ油 少量 (8)水 少量 【手順】 (1)大葉は縦半分に切る。チー…

Madden NFL Mobile 備忘録 トップページに戻る 3. チームの強化 3.12 ポジション別の強化方針(CB・S) 3.12.1 ポジションの細分類 CBとSの細分類を以下に示す。 【CB】 (1)Man to Man：マンツーマンディフェンスが得意 (2)Slot：スロットレシーバーに相対する…

【概要】 小松菜とレタスを炒めてコーン缶を使った餡にからめたもの。 【材料】 (1)小松菜 1パック 4株分 (2)レタス 1個 (3)コーン缶 1缶 (4)にんにく 1かけ (5)油 少量 (今回は鶏油使用) (6)塩 少量 (7)胡椒 少量 (8)ガーリックソルト 少量 (9)片栗粉 小さ…

【概要】 鶏もも肉・じゃがいも・にんじん・しめじ・玉ねぎのカレー 【材料】 (1)鶏もも肉 1枚 300gぐらい (2)じゃがいも 小5個 (3)にんじん 1本半 (4)玉ねぎ 2個 (5)しめじ 1パック (6)にんにく 1かけ (7)しょうが 1/3個 (8)サラダ油 少量 (9)塩 少量 (10)…

【概要】 スロークッカーに材料を放り込むだけの煮豚 【材料】 (1)豚肩ロースブロック 500g (2)にんにく 2かけ (3)太ネギ 青い部分を2本分 (3)しょうが 小1個 (4)水 600cc (5)醤油 300cc (6)紹興酒 200cc (7)砂糖 小さじ6杯 【手順】 (1)しょうがは厚めの薄…

Madden NFL Mobile 備忘録 トップページに戻る 3. チームの強化 3.11 ポジション別の強化方針(LB・MLB) 3.11.1 ポジションの細分類 LBとMLBの細分類を以下に示す。 【LB】 (1)Pass Coverage：パスカバー能力が高い (2)Power Rusher：パワーで押してプレッシ…

【概要】 えのきとピーマンとベーコンのバター炒め。 【材料】 (1)ピーマン 5個 (2)えのき 1パック (3)ベーコン 5枚 (4)バター １かけ (5)醤油 少量 (6)塩 少量 (7)胡椒 少量 (8)油 少量 【手順】 (1)ピーマンは千切り。えのきは適当にほぐす。ベーコンは4分…

【概要】 春菊とにんじんとお揚げをスロークッカーに放り込むだけの煮物。 【材料】 (1)春菊 1パック (2)にんじん 1本 (3)お揚げ 1枚 (4)めんつゆ 適宜 (5)水 1リットルぐらい 【手順】 (1)にんじんを一口大の乱切りにしてスロークッカーの鍋底に敷き詰める…

【概要】 豚肉を使ったお好み焼き。 【材料】※2枚分 (1)キャベツ 1/4個 (2)ニラ 1/2パック (5株ぐらい) (3)もやし 1袋 (4)卵 1個 (5)豚バラ肉 200g (6)水 200ccぐらい (7)小麦粉 100gぐらい (8)ごま油 少量 (9)サラダ油 少量 【手順】 (1)キャベツは千切り、…

Madden NFL Mobile 備忘録 トップページに戻る 3. チームの強化 3.10 ポジション別の強化方針(DT・DE) 3.10.1 ポジションの細分類 DTとDEの細分類を以下に示す。 【DT・DE共通】 (1)Power Rusher：パワーで押してプレッシャーをかける (2)Run Stopper：ギャ…

【概要】 ソーセージを使ったオムライス。 【材料】 (1)ソーセージ 小5本 (2)玉ねぎ 1/2個 (3)卵 3個 (4)ご飯 1/2膳 (5)バター 5mm幅ぐらい (6)塩 少量 (7)胡椒 少量 (8)ケチャップ 大さじ1杯ぐらい (9)醤油 少量 (10)サラダ油 少量 【手順】 (1)みじん切り…

【概要】 コーン缶を使ったソーセージ入りのスープ。水を使わずコーン缶の汁と牛乳のみ使用。以前のバージョンは以下。 k-tie-diary.hatenablog.com【材料】 (1)コーン缶 １缶 (2)ソーセージ 短め10本 (3)玉ねぎ 1個 (4)にんじん 1本 (5)えのき 1/2パック (6…