【概要】 蕎麦に胡麻だれと胡麻をかけたもの。 【材料】 (1)冷凍蕎麦 1食分 (2)胡麻だれ 適宜 (3)胡麻 適宜 (4)胡麻油 適宜 【手順】 (1)レンチンした蕎麦を丼に入れ、胡麻油を1周まわしかけてからませる。 (2)胡麻だれを1周まわしかけ、胡麻をたっぷりふり…

【概要】 納豆に黒胡椒をたっぷりまぶしたものを蕎麦にのせた。 【材料】 (1)冷凍蕎麦 1食分 (2)納豆 たれ・からし付き 2パック (3)黒胡椒 適宜 【手順】 (1)納豆に付属のたれとからしをかけ、黒胡椒を山盛りかけてよくまぜておく。 (2)レンチンした蕎麦を丼…

【概要】 うどんにバターと醤油と塩昆布をからめたもの。 【材料】 (1)冷凍うどん 1食分 (2)バター 適宜 (3)出汁醤油 適宜 (4)塩昆布 適宜 【手順】 (1)器にレンチンしたうどんを入れ、バターひとかけと塩昆布ひとつまみをのせる。 (2)出汁醤油をまわしかけ…

【概要】 山塩ラーメン鍋の残りにうどんと卵を入れた。 【材料】 (1)山塩ラーメン鍋の残り お玉2杯ぐらい (2)冷凍うどん 1食分 (3)卵 1個 (4)海苔 適宜 (5)ごま 適宜 【手順】 (1)山塩ラーメン鍋の残りを沸かす。 (2)レンチンしたうどんを入れ、卵を割り入れ…

【概要】 福島で食べた山塩ラーメンが食べたくなったので取り寄せた。k-tie-diary.hatenablog.com 【材料】 (1)パーフェクトラーメンSIO item.rakuten.co.jp 【手順】 (1)ポットにお湯を用意しておく(スープ用)。 (2)どんぶりにお湯を入れ、スープと具材を袋…

【概要】 鯖缶とトマト缶をあわせて煮たもの。うどんにかけた。 【材料】 (1)ビール煮の残り汁 お玉2杯 (2)鯖缶 水煮と味噌煮 各1缶 (3)トマト缶 1缶 (4)冷凍ブロッコリー 1袋 (5)赤ワイン 30cc (6)黒胡椒 適宜 (7)ケチャップ 適宜 (8)ウスターソース 適宜 (…

【概要】 のりと卵を入れたカムジャ麺。 www.nongshim.co.jp 【材料】 (1)カムジャ麺 粉末スープ付き 1袋 (2)水 500mlぐらい (3)卵 2個 (4)冷凍刻みネギ ひとつまみ (5)海苔 適宜 【手順】 (1)鍋に水を入れて沸かし、刻みネギを入れる。 (2)ネギが溶けたら麺…

【概要】 日本蕎麦の焼きそばに卵を入れた。 【材料】 (1)冷凍蕎麦 1食分 (2)卵 2個 (3)冷凍刻みネギ ひとつまみ (4)海苔 適宜 (5)サラダ油 大さじ1杯 (6)胡麻油 適宜 (7)塩 適宜 (8)出汁醤油 適宜 (9)料理酒 適宜 【手順】 (1)卵を溶いて塩をひとつまみふっ…

【概要】 蕎麦にツナ缶とアリッサをのせたもの。 【材料】 (1)冷凍蕎麦 1食分 (2)ツナ缶 1缶 (3)アリッサ 適宜 (4)黒胡椒 適宜 (5)オリーブオイル 適宜 【手順】 (1)レンチンした蕎麦を器に入れる。 (2)ツナ缶とアリッサをのせる。 (3)黒胡椒をふり、オリー…

【概要】 蕎麦に生卵と醤油と海苔をかけたもの。 【材料】 (1)冷凍蕎麦 1食分 (2)卵 1個 (3)海苔 適宜 (4)出汁醤油 適宜 【手順】 (1)レンチンした蕎麦を器に盛る。 (2)卵を割り入れ、海苔をちぎり入れ、出汁醤油をまわしかけて完成。 【ポイント】 (1)冷凍…

【概要】 黒胡椒を納豆にたっぷりかけたものをうどんにのせた。 【材料】 (1)冷凍うどん 1食分 (2)納豆 1パック (3)温泉卵 1個 (4)黒胡椒 適宜 (5)オリーブオイル 適宜 【手順】 (1)納豆に黒胡椒をたっぷりかけ、よく混ぜておく。付属のたれや辛子も混ぜ込む…

【概要】 トマト缶煮に挽肉を入れたものをうどんにかけた。 【材料】 (1)鶏肉と野菜ときのこのトマト缶煮 お玉2杯 (2)トマト缶 1缶 (3)鶏挽肉 300g (4)ハーブミックス ひとつまみ (5)塩 適宜 (6)胡椒 適宜 (7)冷凍うどん 1食分 【手順】 (1)挽肉に塩胡椒をふ…

【概要】 のりと卵とちりめんじゃことねぎを入れた焼きうどん。 【材料】 (1)冷凍うどん 1食分 (2)卵 2個 (3)ちりめんじゃこ １つかみ (4)冷凍刻みネギ １つかみ (5)のり 適宜 (6)胡麻油 大さじ1杯 (7)醤油 適宜 【手順】 (1)フライパンに油をひき、ちりめん…

【概要】 うどんにアーモンドミルク煮をかけて色々のせた。 【材料】 (1)冷凍うどん 1食分 (2)白菜と小カブアーモンドミルク煮 お玉1杯 (3)卵 1個 (4)サーモンオリーブオイル漬 適宜 (5)黒胡椒 適宜 【手順】 (1)どんぶりにレンチンしたうどんを入れ、温めた…

【概要】 サーモンのオリーブオイル漬とチーズをのせたかま玉うどん。 【材料】 (1)冷凍うどん 1食分 (2)サーモンのオリーブオイル漬 適宜 (3)kiri 1個 (4)卵 1個 (5)オリーブオイル 適宜 (6)黒胡椒 適宜 【手順】 (1)レンチンした冷凍うどんを器に入れ、サ…

【概要】 うどんに海苔と生卵とかつお節をかけたもの。 【材料】 (1)冷凍うどん 1食分 (2)卵 1個 (3)海苔 適宜 (4)削り節 適宜 (5)出汁醤油 適宜 【手順】 (1)丼にレンチンしたうどんを入れ、海苔と削り節をかける。 (2)卵を割り入れ、出汁醤油をたらして完…

【概要】 XO醤を使ったかま玉うどん。 【材料】 (1)冷凍うどん 1食分 (2)卵 1個 (3)XO醤 適宜 (4)胡麻油 適宜 【手順】 (1)丼にレンチンしたうどんを入れる。 (2)卵とXO醤をのせ、胡麻油を1周まわしかけて完成。 【ポイント】 (1)XO醤の塩味で醤油いらず。 …

【概要】 うどんにツナとマヨをかけて海苔を添えた。 【材料】 (1)冷凍うどん 1食分 (2)ツナ缶 小さいもの 1缶 (3)マヨネーズ 適宜 (4)出汁醤油 適宜 (5)海苔 好きなだけ 【手順】 (1)レンチンしたうどんをどんぶりに入れる。 (2)ツナをのせ、マヨネーズをか…

【概要】 うどんにアンチョビペーストと生卵をのせてオリーブオイルをかけたもの。 【材料】 (1)冷凍うどん 1食分 (2)生卵 1個 (3)アンチョビペースト 適宜 (4)オリーブオイル 適宜 (5)黒胡椒 適宜 【手順】 (1)冷凍うどんをレンチンして丼に入れる。 (2)生…

【概要】 ネギをたくさん入れた辛ラーメン。卵入り。 【材料】 (1)辛ラーメン 1袋 (2)冷凍刻みネギ ふたつかみ (3)卵 2個 (4)水 ３カップぐらい 【手順】 (1)フライパンに水を入れてわかす。 (2)麺と粉末スープとネギを入れて数分煮る。 (3)卵を割り入れて白…

【概要】 手羽先と大根とうずら卵の煮物の煮汁をうどんにかけて花鰹をのせたもの。 k-tie-diary.hatenablog.com 【材料】 (1)煮汁 お玉2杯ぐらい (2)花鰹 ひとつかみ (3)冷凍うどん 1食分 【手順】 (1)器にレンチンしたうどんを入れ、煮汁をかけ、花鰹をのせ…

【概要】 根菜煮に卵を入れたものをうどんにかけた。 k-tie-diary.hatenablog.com 【材料】 (1)根菜煮 適宜 (2)卵 2個 (3)冷凍うどん 1食分 【手順】 (1)どんぶりにレンチンしたうどんを入れる。 (2)根菜煮を鍋で沸かし、卵を割り入れる。 (3)卵が固まったら…

【概要】 納豆味噌汁をうどんにかけたもの。 【材料】 (1)納豆 2パック (2)煮干し 1つかみ (3)サラダ油 小さじ2杯 (4)水 700ccぐらい (5)味噌 適宜 (6)冷凍うどん 1食分 (7)もみ海苔 ひとつかみ 【手順】 (1)鍋に油をひき、煮干しを弱火で加熱する。 (2)煮干…

【概要】 芹鍋の残りにバターを足してうどんにかけたもの。 k-tie-diary.hatenablog.com 【材料】 (1)芹鍋の残り きのこ入り お玉2杯ぐらい (2)冷凍うどん 1食分 (3)バター ひとかけ 【手順】 (1)芹鍋の残りを沸かし、バターを溶かし入れる。 (2)うどんをレ…

【概要】 バターをからめたうどんに生卵とアリッサをのせたもの。 【材料】 (1)冷凍うどん 1食分 (2)バター 適宜 (3)卵 1個 (4)アリッサ 適宜 【手順】 (1)どんぶりにバターをひとかけ入れ、レンチンしたうどんを入れて絡める。 (2)生卵とアリッサをのせて完…

【概要】 うどんに鮭の醤油漬けとチーズをのせてオリーブオイルをかけたもの。 【材料】 (1)冷凍うどん 1食分 (2)鮭の醤油漬け 適宜 (3)kiri 2個 (4)黒胡椒 適宜 (5)乾燥バジル粉末 適宜 (6)オリーブオイル 適宜 【手順】 (1)丼にレンチンしたうどんを入れる…

【概要】 鹿塩スープをベースに辛ラーメンを作ったもの。実にうまい。 k-tie-diary.hatenablog.com 【材料】 (1)鹿塩スープ あるだけ (2)辛ラーメン 袋入り 1食分 (3)卵 1個 【手順】 (1)鹿塩スープに辛ラーメンの粉末スープを入れて沸かす。 (2)麺を入れて…

【概要】 かき玉玉ねぎスープをかけたうどん。チーズと胡椒でカルボナーラ風に。 【材料】 (1)玉ねぎ 1個 (2)卵 4個 (3)塩昆布 刻み ひとつまみ (4)バター 1かけ (5)コンソメスープ粉末 適宜 (6)水 500ccぐらい (7)冷凍うどん 1食分 (8)kiri 2個 (9)黒胡椒 …

【概要】 うどんに鯖缶と納豆と生卵をのせたもの。 【材料】 (1)冷凍うどん 1食分 (2)鯖缶 味噌味 半分 (3)納豆 1パック (4)生卵 1個 【手順】 (1)うどんをレンチンして丼に入れる。 (2)鯖缶と納豆と生卵をのせて完成。 (3)混ぜながら食べる。 【ポイント】 …

【概要】 ゆでうどんを使ったシーチキン入りのペペロンチーノ。包丁いらず。 【材料】 (1)ゆでうどん 1食分 (2)シーチキン 1缶 (3)にんにく 1かけ (4)乾燥唐辛子 1本 (5)オリーブオイル 大さじ2杯ぐらい (6)白ワイン 10ccぐらい (7)プチリーフバジル ひとつ…