【概要】 うどんにアンチョビペーストと生卵をのせてオリーブオイルをかけたもの。 【材料】 (1)冷凍うどん 1食分 (2)生卵 1個 (3)アンチョビペースト 適宜 (4)オリーブオイル 適宜 (5)黒胡椒 適宜 【手順】 (1)冷凍うどんをレンチンして丼に入れる。 (2)生…