アーモンドミルク煮うどん

【概要】

うどんにアーモンドミルク煮をかけて色々のせた。

  
【材料】

(1)冷凍うどん　1食分

(2)白菜と小カブアーモンドミルク煮　お玉1杯

(3)卵　1個

(4)サーモンオリーブオイル漬　適宜

(5)黒胡椒　適宜

【手順】

(1)どんぶりにレンチンしたうどんを入れ、温めたアーモンドミルク煮をかける。

(2)卵を割り入れ、サーモンをのせ、黒胡椒をかけて完成。

【ポイント】

(1)アーモンドミルクと卵と黒胡椒でカルボナーラ的になる。

【反省点等】

(1)アンチョビもあいそう。