2022-06-13 納豆胡椒蕎麦 02_000_料理メモ 02_020_麺類・パスタ 【概要】 納豆に黒胡椒をたっぷりまぶしたものを蕎麦にのせた。 【材料】 (1)冷凍蕎麦 1食分 (2)納豆 たれ・からし付き 2パック (3)黒胡椒 適宜 【手順】 (1)納豆に付属のたれとからしをかけ、黒胡椒を山盛りかけてよくまぜておく。 (2)レンチンした蕎麦を丼に入れ、(1)をのせて完成。 【ポイント】 (1)黒胡椒は多いかなと思う量の倍ぐらいかけていい。 【反省点等】 (1)チーズを入れてもよさそう。