2024-06-01から1ヶ月間の記事一覧
JOHN KANAYA のボンボンショコラ johnkanaya.jp おしゃれなチョコレート
【概要】 豚肉と野菜のトマト缶煮 【材料】 (1)豚肉 焼き肉用 150g (2)しめじ 1/2パック (3)玉ねぎ 1/2個 (4)小松菜 2株 (5)にんにく 1かけ (6)唐辛子 1本 (7)トマト缶 1缶 (8)オリーブオイル 大さじ1杯 (9)塩 適宜 (10)ウスターソース 適宜 (11)醤油 適宜 (…
【概要】 白飯にローストビーフと卵とばら海苔をのせた。 【材料】 (1)白飯 1食分 (2)ローストビーフ ねぎと玉ねぎ付き 1パック (3)卵 1個 (4)ばら海苔 ひとつかみ 【手順】 (1)丼に白飯を盛り、ローストビーフを並べ、付属のねぎと玉ねぎを添え、付属のたれ…
表町の「きよまろ」で蕎麦。 tabelog.com もりそば大と鶏天。安い。
ハレノワ前の「CANTIK」でカレー。 tabelog.com いい感じのカフェのカレー
【概要】 肉豆腐の残りにうどんと卵を入れた。 【材料】 (1)肉豆腐の残り お玉1杯 (2)水 100cc (3)ゆでうどん 1食分 (4)卵 1個 (5)花椒 適宜 【手順】 (1)フライパンに肉豆腐の残りを入れて沸かす。 (2)水とゆでうどんを入れてしばらく煮る。 (3)水分が飛ん…
【概要】 永谷園のお茶漬け海苔をつかったスパゲッティ 【材料】 (1)スパゲッティ 100g (2)永谷園のお茶漬け海苔 2パック (3)昆布 1かけ (4)刻み乾燥しいたけ ひとつまみ (5)水 350cc (6)ばらのり ひとつかみ 【手順】 (1)フライパンに水と昆布と乾燥しいた…
【概要】 肉としょうがたっぷりの肉豆腐 【材料】 (1)牛肉小間切れ 200g (2)たまねぎ 1/2個 (3)しょうが 1個 (4)木綿豆腐 半丁 (5)醤油 小さじ1杯 (6)料理酒 小さじ1杯 (7)水 100cc (8)めんつゆ 適宜 (9)サラダ油 小さじ2杯 【手順】 (1)ビニール袋に肉と醤…
天満屋近くの「小麦の麺神」で鶏白湯そば。 tabelog.com 天一のちょっとあっさり版のような感じ。
【概要】 豚肉と小松菜と玉ねぎを生姜と炒めたもの。 【材料】 (1)豚肉こま 150g (2)小松菜 2株 (3)玉ねぎ 1個 (4)しょうが 1かけ (5)サラダ油 大さじ1杯 (6)塩 適宜 (7)醤油 小さじ2杯 (8)コチュジャン 大さじ1杯 (9)紹興酒 50cc 【手順】 (1)フライパンに…
西大寺町のお弁当屋さん「あじ亭」の弁当 tabelog.com すき焼き弁当。卵付き。
【概要】 豚キムチ鍋の残りにソーセージとコーンを入れてカレーにした。 【材料】 (1)豚キムチ鍋の残り 適宜 (2)ソーセージ 1パック (3)コーン缶 1缶 (4)カレールゥ 適宜 【手順】 (1)豚キムチ鍋の残りにソーセージをちぎり入れ、コーン缶を入れてしばらく煮…
【概要】 豚キムチ味噌鍋にモロヘイヤ麺を投入 【材料】 (1)豚キムチ味噌鍋の残り 適宜 (2)モロヘイヤ麺 50g 【手順】 (1)豚キムチ味噌鍋の残りを沸かし、モロヘイヤ麺を入れてほぐして完成。 【ポイント】 (1)モロヘイヤ麺はうまい。 【反省点等】 (1)中華…
【概要】 豚肉ともやしとキムチの味噌鍋 【材料】 (1)豚肉 切り落とし 300g (2)もやし 1パック (3)キムチ 1パック (4)刻みネギ 1パック (5)昆布 2かけ (6)乾燥しいたけ ひとつまみ (7)水 適宜 (8)味噌 適宜 (9)胡椒 適宜 (10)胡麻油 適宜 【手順】 (1)鍋に水…
【概要】 ベーコンとしめじと目玉焼きをのせた丼ぶり 【材料】 (1)ベーコン 3枚 (2)しめじ 1/2パック (3)卵 2個 (4)にんにく 1かけ (5)白飯 1食分 (6)イタリアンパセリ 適宜 (7)醤油 適宜 (8)オリーブオイル 大さじ2杯 (9)胡椒 適宜 【手順】 (1)フライパン…
東京発ANA便の晩ご飯
横浜駅近くの「西安刀削麺」で刀削麺 tabelog.com 本格的な味
関内駅近くの「かぐら」で日本酒と鮨 www.sushi-kagura.com 壁一面にずらりと並ぶ日本酒 つまみや鮨もうまい
【概要】 ほうれん草とベーコンとバターのスパゲッティ 【材料】 (1)冷凍ほうれん草 ふたつかみ (2)ベーコン 3枚 (3)バター 適宜 (4)オリーブオイル 小さじ2杯 (5)塩 小さじ1/2杯 (6)水 350cc (7)料理酒 適宜 (8)胡椒 適宜 (9)スパゲッティ 80g 【手順】 (1)…
内山下の「習志の」でカツカレー tabelog.com 行列のできる人気店
【概要】 釜玉蕎麦にカレーとチーズをかけたもの 【材料】 (1)冷凍蕎麦 1食分 (2)カレー 適宜 (3)卵 1個 (4)パルミジャーノレッジャーノ 適宜 【手順】 (1)レンチンした蕎麦を丼に入れ、卵を割り入れる。 (2)カレーをかけ、チーズを削りかけて完成。 【ポイ…
【概要】 乾燥ポルチーニを入れたスパゲッティ。以下を参考にした。 youtu.be 【材料】 (1)乾燥ポルチーニ ひとつまみ (2)水 350cc (3)スパゲッティ 80g (4)バター 適宜 (5)パルミジャーノレッジャーノ 適宜 (6)胡椒 適宜 【手順】 (1)ボウルに水と乾燥ポル…
【概要】 ほうれん草とベーコンとトマト缶のカレー 【材料】 (1)冷凍ほうれん草 ふたつかみ (2)ベーコン 4枚 (3)トマト缶 1缶 (4)しょうが 2かけ (5)にんにく 2かけ (6)唐辛子 2本 (7)カレールゥ 適宜 (8)水 適宜 (9)ケチャップ 適宜 (10)ウスターソース …
【概要】 わかめをたっぷり入れたモロヘイヤ麺 【材料】 (1)モロヘイヤ麺 1袋 (2)わかめスープの素 適宜 (3)乾燥わかめ ひとつかみ (4)水 適宜 (5)醤油 適宜 (6)胡椒 適宜 【手順】 (1)鍋で水をわかし、わかめスープの素を入れる。 (2)麺を入れ、乾燥わかめ…
【概要】 ほうれん草とベーコン入りの納豆ペペロンチーノ 【材料】 (1)ベーコン 2枚 (2)冷凍ほうれん草 ひとつかみ (3)納豆 2パック (4)ばら海苔 適宜 (5)にんにく 1かけ (6)唐辛子 1本 (7)スパゲッティ 80g (8)オリーブオイル 大さじ1杯 (9)塩 適宜 (10)胡…
東京発ANA便の晩ご飯
羽田空港第2ターミナルの「ワールドワインバー by ピーロート」で一杯。 tabelog.com 手軽にちょっとしゃれた感じで飲み食いできる。
大崎駅近くの「タカサゴマル」でお好み焼き tabelog.com そば入りの広島風
品川駅近くの「壱角屋」で家系ラーメン tabelog.com ほうれん草と海苔多めで
【概要】 しめじ入りのナポリタン。リュウジさんの動画を参考にした。 www.youtube.com 【材料】 (1)スパゲッティ 80g (2)ソーセージ 1パック (3)万願寺唐辛子 3本 (4)玉ねぎ 1/2個 (5)しめじ 1/2パック (6)オリーブオイル 小さじ1杯 (7)ケチャップ 大さじ3…
