【概要】 うどんに海苔と生卵とかつお節をかけたもの。 【材料】 (1)冷凍うどん 1食分 (2)卵 1個 (3)海苔 適宜 (4)削り節 適宜 (5)出汁醤油 適宜 【手順】 (1)丼にレンチンしたうどんを入れ、海苔と削り節をかける。 (2)卵を割り入れ、出汁醤油をたらして完…