2023-03-31 カレーオムライス 02_000_料理メモ 02_010_御飯物・カレー・丼・餅 【概要】 カレーとご飯を炒めて卵でくるんだもの。 【材料】 (1)鶏となすと玉ねぎのカレー お玉1杯 (2)ごはん 1食分 (3)卵 3個 (4)バター 適宜 (5)kiri 2個 【手順】 (1)カレーとごはんを炒め合わせる。 (2)フライパンにバターをひいて熱し、溶き卵を流し入れる。 (3)(1)とkiriをのせ、くるんで完成。 【ポイント】 (1)カレーと卵とチーズがあう。 【反省点等】 (1)ケチャップかけてもよかった。