【概要】 目玉焼きをのせたカレーうどん 【材料】 (1)カレー 適宜 (2)うどん 1食分 (3)卵 2個 (4)サラダ油 小さじ1杯 (5)胡椒 適宜 (6)水 適宜 【手順】 (1)フライパンに油をひいて熱し、卵を割り入れて焼き、胡椒をかけ、水を少したらし、蓋をして蒸し焼き…