【概要】 鶏スープの残りに溶き卵を入れた。 【材料】 (1)鶏スープの残り お玉3杯ぐらい (2)卵 2個 (3)塩 適宜 【手順】 (1)卵を溶いて塩をかるくふっておく。 (2)鍋にスープを入れて沸かし、溶き卵を流し入れる。 (3)そっとかき混ぜながら固めて完成。 【ポ…