けいたい日記

【けいたいの日記です】

納豆キーマカレー

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【概要】

トマトスープに鶏挽肉と納豆を入れてカレー味にしたもの。

k-tie-diary.hatenablog.com

  
【材料】

(1)トマトスープ お玉3杯ぐらい

(2)鶏挽肉 冷凍 300g

(3)納豆 3パック

(4)塩 適宜

(5)カレー粉 適宜

(6)唐辛子粉 適宜

(7)醤油 適宜

 

【手順】

(1)トマトスープを鍋に入れてわかし、鶏挽肉と納豆を入れて溶かしながら混ぜる。

(2)鶏肉に火が通ったら、塩を1周、カレー粉たっぷり、唐辛子粉ふたつまみを入れて混ぜ合わせる。

(3)醤油を2周まわしかけ、混ぜ合わせて完成。

 

【ポイント】

(1)納豆が小麦粉がわりになってスープがルゥのようになる。

 

【反省点等】

(1)納豆が多すぎて汁気が無くなった。

 

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