【概要】 かにの殻でとった出汁をベースにした鶏団子スープ。トマト味。 【材料】 (1)花咲ガニの殻 1杯分 (2)鶏挽肉 400g (3)なす 2本 (4)玉ねぎ 1個 (5)こどもピーマン 1パック (6)エリンギ 1パック (7)ミニトマト 1パック (8)にんにく 1かけ (9)乾燥唐辛子…