【概要】 鹿挽肉を炒めてカレー味にしたもの。 【材料】 (1)鹿挽肉 冷凍フレーク 300g (2)玉ねぎ 1個 (3)にんじん 1/2本 (4)卵 2個 (5)にんにく 1かけ (6)乾燥唐辛子 1本 (7)サラダ油 大さじ1杯ぐらい (8)塩 適宜 (9)胡椒 適宜 (10)カレー粉 適宜 (11)バター…