唐揚げ枝豆親子丼

【概要】

鶏唐揚げと枝豆を入れた親子丼。

  
【材料】

(1)鶏唐揚げ　3個

(2)枝豆　ひとつかみ

(3)卵　2個

(4)めんつゆ　適宜

(5)水　適宜

(6)白飯　１膳

【手順】

(1)フライパンにめんつゆと水を入れて沸かす。

(2)適当に切った唐揚げと枝豆を入れて煮る。

(3)火を止めて溶き卵を入れ、かき混ぜながら固める。

(4)白飯にのせて完成。

【ポイント】

(1)唐揚げの衣につゆがしみてうまい。

【反省点等】

(1)舞茸を入れようと思って忘れた。