【概要】
ほうれん草とちりめんじゃこと卵を入れた炒飯。
【材料】
(1)白飯 1食分
(2)ちりめんじゃこ ひとつかみ
(3)冷凍ほうれん草 ひとつかみ
(4)卵 3個
(5)サラダ油 大さじ1杯
【手順】
(1)フライパンに油をひき、ちりめんじゃこを炒める。
(2)冷凍ほうれん草を入れ、溶かしながら炒める。
(3)溶き卵と白飯を入れ、かき混ぜながら炒める。
(4)全体が炒まったら完成。
【ポイント】
(1)ほうれん草が卵炒飯にあう。
【反省点等】
(1)ちりめんじゃこのかわりにベーコンでもよさそう。