じゃこ卵炒飯

【概要】

ちりめんじゃこと卵の炒飯。

  
【材料】

(1)白飯　1膳分

(2)卵　3個

(3)ちりめんじゃこ　ひとつかみ

(4)冷凍刻みネギ　ひとつかみ

(5)サラダ油　大さじ1杯

【手順】

(1)フライパンに油をひき、ちりめんじゃこを炒める。

(2)溶き卵を流し入れ、御飯とネギを入れてかきまぜる。

(3)全体に火が通ったら完成。

【ポイント】

(1)ちりめんじゃこの塩味で味付けは十分。

【反省点等】

(1)醤油をたらしてもうまい。