辛子明太子わかめネギ卵炒飯

【概要】

辛子明太子わかめを使ったネギ卵炒飯。

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【材料】

(1)辛子明太子わかめ　ひとつまみ

(2)冷凍刻みネギ　ひとつかみ

(3)卵　3個

(4)白飯　1食分

(5)サラダ油　小さじ1杯

【手順】

(1)白飯と辛子明太子わかめをよくまぜておく。

(2)フライパンに油をひき、冷凍刻みネギを炒める。

(3)溶き卵を流し入れ、上に(1)をのせて全体を混ぜ合わせながら炒める。

(4)全体が炒まったら完成。

【ポイント】

(1)わかめの香りがよい。

【反省点等】

(1)のりをかければよかった。