おじや

【概要】

鶏と根菜の煮物の残り汁に飯と卵を入れた。

  
【材料】

(1)鶏と根菜の煮物の残り汁　お玉1杯

(2)水　適宜

(3)五穀飯　1膳分

(4)卵　3個

【手順】

(1)鶏と根菜の煮物の残り汁を水でうめて沸かす。

(2)五穀飯を入れて煮る。

(3)溶き卵を入れ、混ぜ合わせて完成。

【ポイント】

(1)五穀飯を使うと見た目がすごい。

【反省点等】

(1)醤油をたらせばよかった。