2023-09-12 キムチ鍋おじや 02_000_料理メモ 02_010_御飯物・カレー・丼・餅 【概要】 キムチ鍋の残りをおじやにした。 【材料】 (1)キムチ鍋の残り お玉2杯 (2)白飯 1膳 (3)卵 3個 【手順】 (1)鍋にキムチ鍋の残りを入れて沸かす。 (2)白飯を入れてほぐしながら混ぜ合わせる。 (3)溶き卵を流し入れ、固めて完成。 【ポイント】 (1)キムチ味がよい。 【反省点等】 (1)のりをかけるとよい。