鶏団子ゴボウ鍋

【概要】

牡蠣鍋の残りに鶏団子とゴボウを入れた。

  
【材料】

(1)牡蠣鍋の残り　適宜

(2)鶏団子　1パック

(3)ゴボウ　1本

(4)お揚げ　1枚

【手順】

(1)牡蠣鍋の残りにささがきしたゴボウと鶏団子を入れて沸かす。

(2)別途焼いたお揚げを切って入れる。

(3)全体に火が通ったら完成。

【ポイント】

(1)ゴボウの香りがよい。

【反省点等】

(1)お揚げはもっと入れてよかった。