牡蠣キャベツ鍋

【概要】

もやし鍋の二周目に牡蠣とキャベツを入れたもの。

  
【材料】

(1)もやし鍋の残り　適宜

(2)牡蠣　2パック

(3)キャベツ　1/2玉

(4)こんにゃく　1玉

(5)小カブ　3個

【手順】

(1)鍋の残りにざく切りしたキャベツとくし切りにした小カブを入れて沸かす。

(2)こんにゃくをちぎり入れる。

(3)牡蠣を入れ、火が通ったら完成。

【ポイント】

(1)牡蠣と味噌味があう。

【反省点等】

(1)こんにゃくはもっと入れてもよかった。