NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 7 ボールインプレー、デッドボール、スクリメージ 7-2 デッドボール 7-2-2 ボールが審判に接触した場合 ボー…

【概要】 表題どおりの小カブを使った2品。 【材料】 (1)小カブ 4個 (2)春菊 1パック (3)ソーセージ 6本 (4)シーチキン 1缶 (5)サラダ油 少量 (6)塩 少量 (7)胡椒 少量 (8)ホワイトバルサミコ 少量 【手順】 (1)フライパンに油をひき、半分にちぎったソーセ…

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 7 ボールインプレー、デッドボール、スクリメージ 7-2 デッドボール 7-2-1 デッドボールの宣言 以下の場合、…

【概要】 餃子メインの鍋。生姜たっぷり。 【材料】 (1)冷凍餃子 2パック (2)生姜 1.5個 (3)チンゲンサイ 2株 (4)えのき 1パック (5)乾燥キクラゲ ひとつかみ (6)貝割れ大根 1パック (7)キムチ 1パック (8)つけだれ(酢＋醤油＋アリッサ) 適宜 (9)水 適宜 【…

【概要】 鹿挽肉とパクチーを使ったつくね。 【材料】 (1)鹿挽肉 冷凍 300g (2)パクチー 2株 (3)玉ねぎ 小1個 (4)にんじん 小1本 (5)卵 1個 (6)薄力粉 大さじ1杯ぐらい (7)塩 適宜 (8)胡椒 適宜 (9)サラダ油 適宜 【手順】 (1)フライパンにサラダ油をひいて…

【概要】 焼きりんごを入れたホットケーキ。ドングリ粉を入れて香ばしく。 【材料】 (1)りんご 小3個 (2)薄力粉 適宜 (3)ドングリ粉 適宜 (4)卵 2個 (5)牛乳 200ccぐらい (6)ベーキングパウダー 少量 (7)バター 5mm幅ぐらい 【手順】 (1)りんごをくし切りに…

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 7 ボールインプレー、デッドボール、スクリメージ 7-1 ボールインプレー 7-1-1 ライブボール 適正にスナップ…

【概要】 かぶのポタージュをベースにした鍋。豆乳鍋をあっさりさせた感じ。 【材料】 (1)かぶのポタージュ※ お玉3杯ぐらい (2)塩昆布 刻み ひとつかみ (3)水 1リットルぐらい (4)豚バラ肉 薄切り 200g (5)豚ロース 薄切り 200g (6)白菜 小1個 (7)舞茸 1パッ…

【概要】 鶏手羽元と根菜とこんにゃくを煮たもの。 【材料】 (1)手羽元 8本 (2)蓮根 1本(3兄弟分全部) (3)ゴボウ 2本 (4)にんじん 2本 (5)こんにゃく 2枚 (6)水 1リットルぐらい (7)めんつゆ 適宜 (8)サラダ油 適宜 【手順】 (1)蓮根とゴボウはしわにしたア…

【概要】 鴨脂から出た油に野菜と卵と鹿野菜スープの残りを入れて炒めたもの。 k-tie-diary.hatenablog.com 【材料】 (1)鴨油 大さじ3杯ぐらい (2)鹿野菜スープの残り 煮詰まったもの お玉1.5杯ぐらい (3)じゃがいも 1個 (4)にんじん 1本 (5)ほうれん草 2パ…