豚肉モロヘイヤ麺

【概要】

餃子スープの残りに豚肉とモロヘイヤ麺を入れた

モロヘイヤヌードルstore.alishan.jp

  
【材料】

(1)餃子スープの残り　適宜

(2)モロヘイヤ麺　1食分

(3)豚肉切り落とし　150g

(4)胡椒　適宜

【手順】

(1)鍋で餃子スープの残りを沸かし、豚肉を入れる。

(2)肉が色づいたらモロヘイヤ麺を入れてしばらく煮る。

(3)丼に入れ、胡椒をふって完成。

【ポイント】

(1)モロヘイヤ麺はうまい

【反省点等】

(1)卵を落としてもよかった。