トマト玉ねぎみょうが豚しゃぶ

【概要】

トマトと玉ねぎとみょうがをのせた豚しゃぶ。

  
【材料】

(1)豚肉　切り落とし　200g

(2)ミニトマト　1パック

(3)みょうが　1パック

(4)玉ねぎ　1個

【手順】

(1)鍋で水を沸かし、肉を湯にくぐらせ、ボウルにはった水につける。

(2)皿に薄切りした玉ねぎを敷き、肉をのせ、切ったトマトとみょうがと玉ねぎをのせて完成。

(3)好みのたれをつけて食べる。

【ポイント】

(1)みょうががいい感じ。

【反省点等】

(1)しそもあいそう。