じゃこねぎ卵チャーハン

【概要】

ちりめんじゃことねぎと卵のチャーハン。じゃこと卵たっぷり。

  
【材料】

(1)白飯　1食分

(2)卵　4個

(3)ちりめんじゃこ　ひとつかみ

(4)冷凍刻みねぎ　ひとつまみ

(5)サラダ油　大さじ2杯

【手順】

(1)フライパンに油をひき、ちりめんじゃことねぎを炒める。

(2)溶き卵を流し入れ、上から白飯をのせてかき混ぜながら炒める。

(3)よく炒まったら完成。

【ポイント】

(1)卵炒めに白飯が入っているぐらいにするとうまい。

【反省点等】

(1)ねぎはもっと入れてよかった。