【概要】
ちくわにチーズをのせてマヨネーズをかけて焼いたもの。
【材料】
(1)ちくわ 2本
(2)kiri 4個
(3)マヨネーズ 適宜
【手順】
(1)ちくわを縦半分に切り、切断面を上にしてフライパンに並べる。
(2)ちくわの上に適当に割ったkiriをのせ、マヨネーズをかける。フライパンにも適当にまわしかける。
(3)火をつけて中火で焼く。
(4)焼き目がついたらひっくり返す。
(5)マヨネーズが焼けたら完成。
【ポイント】
(1)マヨネーズはフライパンにもかけて油がわりにする。
【反省点等】
(1)胡椒をふってもよさそう。