ほうれん草じゃこ卵炒飯

【概要】

ほうれん草とじゃこと卵を入れた炒飯。

  
【材料】

(1)冷凍ほうれん草　300g

(2)ちりめんじゃこ　1パック

(3)卵　4個

(4)白飯　2食分

(5)サラダ油　大さじ1杯

【手順】

(1)フライパンに油をひき、冷凍ほうれん草を溶かしながら炒める。

(2)ちりめんじゃこを足して炒める。

(3)溶き卵と白飯を入れ、混ぜ合わせながら炒める。

(4)全体がなじんだら完成。

【ポイント】

(1)味付けはちりめんじゃこの塩味で。

【反省点等】

(1)胡椒をふってもよかった。