けいたい日記

【けいたいの日記です】

2020-09-01から1ヶ月間の記事一覧

油揚げ餃子 03 大葉とニラたっぷり

【概要】 大葉とニラを以前の倍入れた油揚げ餃子 【材料】 (1)油揚げ 小 5枚 ※結局足りなくて餡が少し余った。7枚ぐらい必要。 (2)鶏胸挽肉 300g (3)やげん軟骨 150g (4)大葉 20枚 (5)ニラ 1パック 16株 (6)白菜 1/8個 (7)塩 少量 (8)胡椒 少量 (9)ごま油 少…

ゴーヤと牛・豚・鶏挽肉のキーマカレー

【概要】 ゴーヤがメインのキーマカレー。野菜たっぷり。 【材料】 (1)合い挽き肉 200g (2)鶏胸挽肉 200g (3)ゴーヤ 1本 (4)茄子 3本 (5)セロリ 1本 (6)玉ねぎ 1個 (7)にんにく 1かけ (8)しょうが 1/2個 (9)クミン ひとつまみ (10)オリーブオイル 少量 (11)…

Madden NFL 21 Mobile 備忘録 2.5 スペシャルチームの操作

Madden NFL 21 Mobile 備忘録 トップページに戻る 2. 基本操作等 2.5 スペシャルチームの操作 2.5.1 キックオフ (1)キック はじめにプレーを以下から選択する。 1)Kickoff Left 左に蹴る 2)Kickoff Middle 中央に蹴る 3)Kickoff Right 右に蹴る 4)Onside Kic…

トマトベーコン味噌汁

【概要】 トマトとベーコンの味噌汁。土井先生がTVでやってたやつに少し足した。 【材料】 (1)トマト 1個 (2)ベーコン ブロック 80gぐらい (3)味噌 適宜 (4)みりん ひとさし (5)水 500ccぐらい (6)みょうが 適宜 【手順】 (1)トマトはくし切り。ベーコンは大…

Madden NFL 21 Mobile 備忘録 2.4 ディフェンスの操作

Madden NFL 21 Mobile 備忘録 トップページに戻る 2. 基本操作等 2.4 ディフェンスの操作 2.4.1 プレー選択 はじめにプレーを選択する。以下のような窓がポップアップするので、プレーをタップして選択する。プレー選択の参考となる情報として、試合形式の場…

揚げ蕎麦 ちくわ野菜挽肉餡

【概要】 ちくわや野菜の餡を揚げ蕎麦にかけたもの。 【材料】 (1)揚げ蕎麦 2食分 粉末スープ付 ※たぶん、中華スープ粉末と片栗粉のミックス (2)ちくわ 大1本 (3)豚挽肉 200g (4)乾燥キクラゲ 1パック (5)えのき 1パック (6)チンゲンサイ 2株 (7)うずらゆで…

Madden NFL 21 Mobile 備忘録 2.3 オフェンスの操作

Madden NFL 21 Mobile 備忘録 トップページに戻る 2. 基本操作等 2.3 オフェンスの操作 2.3.1 プレー選択 はじめにプレーを選択する。以下のようなPLAYCALL窓がポップアップするので、プレーをタップして選択する。プレー選択の参考となる情報として、試合形…

山芋スパニッシュオムレツ

【概要】 じゃがいものかわりに山芋を使ったスパニッシュオムレツ。じゃがいもよりいいかも。 【材料】 (1)山芋 1パック 350g (2)にんじん 小 1本 (3)ウインナー 8本 (4)シュレッドチーズ ひとつかみ (5)卵 3個 (6)塩 少量 (7)オリーブオイル 適宜 (8)バター…

せせりと赤玉ねぎと万願寺としめじの炒め物

【概要】 せせりと赤玉ねぎと万願寺としめじの炒め物。野菜室一掃。 【材料】 (1)せせり 200g (2)赤玉ねぎ 小2個 (3)万願寺とうがらし 15本ぐらい (4)しめじ 1パック (5)サラダ油 少量 (6)塩 少量 (7)胡椒 少量 (8)醤油 少量 (9)料理酒 少量 【手順】 (1)せ…

パクチー鶏団子スープ

【概要】 パクチーをたっぷり使った鶏団子スープ 【材料】 (1)パクチー 10株ぐらい (2)鶏胸挽肉 300g (3)砂肝 150g (4)玉ねぎ 1/2個 (5)卵 1個 (6)おから粉 ひとつかみぐらい (7)ナンプラー 小さじ1杯ぐらい (8)塩 小さじ1杯ぐらい (9)胡椒 小さじ1杯ぐらい …

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