他人丼

【概要】

豚肉生姜炒めを卵でとじて白飯にのせた。

  
【材料】

(1)豚肉生姜炒めののこり　お玉1杯

(2)卵　2個

(3)白飯　1食分

(4)醤油　適宜

【手順】

(1)豚肉生姜炒めの残りをフライパンで熱する。

(2)溶いた卵に醤油をひとさししてから加える。

(3)卵が固まったら白飯にのせて完成。

【ポイント】

(1)生姜がいい感じ。

【反省点等】

(1)めんつゆで水分を足せばよかった。