たけのこわかめ厚揚げ煮

【概要】

めんつゆ煮の残り汁にたけのことわかめと厚揚げを入れたもの。

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【材料】

(1)めんつゆ煮の残り汁　あるだけ　※無ければ水とめんつゆ

(2)たけのこ水煮　300g

(3)生わかめ　1パック

(4)厚揚げ　1パック

【手順】

(1)めんつゆ煮の残り汁に、適当に切ったたけのこ水煮、生わかめ、厚揚げを入れて弱火で煮る。

(2)火が通ったら完成。

【ポイント】

(1)山椒や七味をかけるとうまい。

【反省点等】

(1)最後はうどんを入れるとよい。