カレーうどん

【概要】

うどんにカレーをかけて生卵をのせたもの

  
【材料】

(1)冷凍うどん　1食分

(2)ソーセージカレーの残り　適宜

(3)煮込みハンバーグの残り　適宜

(4)赤ワイン　30cc

(5)卵　1個

【手順】

(1)ソーセージカレーの残りに煮込みハンバーグの残りを入れ、赤ワインをかけて煮込む。

(2)皿にレンチンしたうどんを盛り、カレーをかけ、卵をのせて完成。

【ポイント】

(1)一晩おいたカレーはうまい。

【反省点等】

(1)うどんをいっしょに煮込んでもよさそう。