【概要】
焼きうどんをトッピングでイタリアン風にしたもの。
【材料】
(1)キャベツとシーフードミックスとソーセージの蒸し焼きの残り汁 お玉半分
(2)冷凍うどん 1食分
(3)生ハム 適宜
(4)イタリアンパセリ 乾燥粉末 適宜
【手順】
(1)フライパンに残り汁を入れて沸かす。
(2)レンチンしたうどんを入れてからめながら焼く。
(3)皿に取り、生ハムをのせ、イタリアンパセリをふって完成。
【ポイント】
(1)うまい生ハムを使うとうまい。
【反省点等】
(1)粉チーズをふるとよりイタリアンになりそう。