ひろしかま玉うどん

【概要】

うどんにひろしと卵を混ぜたもの。

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【材料】

(1)冷凍うどん　1食分

(2)ひろし　ひとつまみ

(3)卵　1個

(4)醤油　適宜

【手順】

(1)器にレンチンしたうどんを入れ、ひろしをかけてよく混ぜ合わせる。

(2)卵を割り入れ、醤油をかけて完成。

【ポイント】

(1)ひろしがふやけるようにうどんとよく混ぜる。

【反省点等】

(1)もっとひろしを入れてもよかった。