萩たまげなすの炒め物

【概要】

萩たまげなすの炒め物

  
【材料】

(1)萩たまげなす　1本

(2)サラダ油　大さじ1杯

(3)塩　適宜

【手順】

(1)フライパンに油をひき、適当に切った茄子をいためる。

(2)塩で味をととのえて完成。

【ポイント】

(1)でかいけどうまい。

【反省点等】

(1)焼いてもよさそう。