鯖水煮缶味噌汁

【概要】

鯖缶の汁を使った味噌汁。

  
【材料】

(1)鯖水煮の缶詰の汁　1缶

(2)ばら海苔　ひとつかみ

(3)松山揚げ　ひとつかみ

(4)水　適宜

(5)味噌　適宜

【手順】

(1)鍋に鯖水煮の缶詰の汁と水を入れて沸かす。

(2)ばら海苔と松山揚げを入れる。

(3)味噌で味付けして完成。

【ポイント】

(1)鯖缶の出汁が効いている。

【反省点等】

(1)鯖の身を入れてもよさそう。