2022-09-02 焼餃子 02_000_料理メモ 02_060_焼き物・ステーキ・オムレツ 【概要】 Oisixの餃子を焼いた。 www.oisix.com 【材料】 (1)餃子 1パック (2)サラダ油 適宜 (3)水 100cc 【手順】 (1)フライパンに油を小さじ1杯ひいて熱する。 (2)餃子をならべ、水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。 (3)水が無くなったら蓋をとり、油を1周まわしかける。 (4)焼き目がついたら完成。 【ポイント】 (1)指示書通りに作ればよい。 【反省点等】 (1)宣伝どおりタレは不要。