【概要】
バジルとチーズとトマトのサラダ。
【材料】
(1)ミディトマト 1パック
(2)バジル 1パック
(3)kiri 2個
(4)オリーブオイル 適宜
(5)塩 適宜
(6)黒胡椒 適宜
【手順】
(1)器に4つ切りにしたトマトを並べる。
(2)バジルの葉と適当に砕いたkiriをのせる。
(3)塩とオリーブオイルをまわしかけ、黒胡椒をふって完成。
【ポイント】
(1)新鮮なバジルを使うとよい。
【反省点等】
(1)濃いめチーズにした方がよかった。バジルに負けた。