鯛だし塩ラーメン

【概要】

杉のやのお土産用ラーメン。

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【材料】

(1)ラーメン　食べるだけ

(2)海苔　適宜

(3)胡麻　適宜

(4)水　適宜

【手順】

(1)器に濃縮スープを入れてお湯で薄めておく。

(2)麺を茹でて器に入れ、海苔と胡麻を添えて完成。

【ポイント】

(1)鯛の出汁がしっかり出ている。

【反省点等】

(1)トッピングはついていないので適宜追加。