【概要】
野菜サラダにツナ缶とチーズをのせたもの。
【材料】
(1)フリルレタス 1パック
(2)ミニトマト 1パック
(3)玉ねぎ 1/2個
(4)ツナ缶 1缶
(5)チェダーチーズ 50gぐらい
(6)オリーブオイル 適宜
(7)ホワイトバルサミコ 適宜
(8)塩 少量
【手順】
(1)玉ねぎをスライサーで薄切りにし、オリーブオイルとホワイトバルサミコであえる。
(2)器にフリルレタスをちぎり入れ、玉ねぎを真ん中にのせ、その上にツナ缶をあける。
(3)まわりにミニトマトを配置し、角切りにしたチェダーチーズを散らす。
(4)オリーブオイルをまわしかけ、塩をひとつまみふって完成。
【ポイント】
(1)玉ねぎの辛みをオリーブオイルとホワイトバルサミコで緩和する。
【反省点等】
(1)ハムを入れようと思っていたのを忘れていてツナ缶になった。
