春菊ソーセージにんにく唐辛子味炒め

【概要】

春菊ソーセージの炒めもの。にんにく唐辛子味。

  
【材料】

(1)春菊　1パック

(2)ソーセージ　12本

(3)にんにく　1かけ

(4)唐辛子　1本

(5)オリーブオイル　大さじ1杯

(6)塩　適宜

(7)胡椒　適宜

【手順】

(1)フライパンに油をひき、薄切りしたにんにくと割った唐辛子を熱する。

(2)ソーセージをちぎり入れて焼く。

(3)ざく切りした春菊を入れて炒める。

(4)塩胡椒で味付けして完成。

【ポイント】

(1)春菊が油にあう。

【反省点等】

(1)パスタにしたい。