ブルーチーズ豆腐

【概要】

豆腐にブルーチーズをのせてオリーブオイルをかけたもの。

  
【材料】

(1)豆腐　適宜

(2)ブルーチーズ　適宜

(3)オリーブオイル　適宜

【手順】

(1)器に豆腐を入れ、ブルーチーズをのせ、オリーブオイルをかけて完成。

【ポイント】

(1)豆腐は木綿の詰まったものがよい。

【反省点等】

(1)黒胡椒をふってもよさそう。