ほうれん草卵ブルーチーズ炒め

【概要】

ほうれん草と卵とブルーチーズを炒めたもの。

  
【材料】

(1)ほうれん草　冷凍　ふたつかみぐらい

(2)卵　2個

(3)ブルーチーズ　30g

(4)バター　1cm分

【手順】

(1)フライパンにバターを溶かし、冷凍ほうれん草を入れて炒める。

(2)溶き卵を入れて混ぜ合わせる。

(3)ブルーチーズを入れて混ぜ合わせて完成。

【ポイント】

(1)ブルーチーズが焦げたところがうまい。

【反省点等】

(1)オムレツにしてもよさそう。