【概要】
新玉ねぎとトマトのサラダ。
【材料】
(1)新玉ねぎ 1個
(2)ミニトマト 1パック
(3)ピスタチオ ひとつかみ
(4)kiri 2個
(5)削り節 ひとつかみ
(6)胡麻油 適宜
(7)塩 適宜
(8)ばら海苔 適宜
【手順】
(1)新玉ねぎとミニトマトを切ってボウルに入れる。
(2)ピスタチオ、kiri、削り節を入れ、胡麻油をかけて混ぜ合わせる。
(3)塩で味をととのえ、ばら海苔をのせて完成。
【ポイント】
(1)削り節とkiriがあう。
【反省点等】
(1)胡椒をふってもよさそう。