【概要】
新玉ねぎときゅうりとトマトの胡麻味サラダ。
【材料】
(1)新玉ねぎ 1個
(2)きゅうり 1本
(3)ミディトマト 1パック
(4)胡麻 適宜
(5)ブルーチーズ 適宜
(6)胡麻油 適宜
(7)エジプト塩 適宜
【手順】
(1)野菜を適当に切って器に盛る。
(2)胡麻をふりかけ、ブルーチーズをのせる。
(3)胡麻油をまわしかけ、エジプト塩をふって完成
【ポイント】
(1)ブルーチーズやエジプト塩の塩味と胡麻の風味がよくあう。
【反省点等】
(1)ツナも入れたい。