【概要】 お揚げと海苔と煮干しの味噌汁。 【材料】 (1)煮干し ひとつかみ (2)お揚げ 1枚 (3)ばら海苔 ひとつかみ (4)サラダ油 適宜 (5)味噌 適宜 (6)水 適宜 【手順】 (1)鍋に油をひいて煮干しを弱火で揚げ焼く。 (2)水を入れ、適当に切ったお揚げを入れて…