2021-04-28 ベーコントマトほうれん草味噌汁 02_000_料理メモ 02_030_スープ・汁物 【概要】 ベーコンとトマトとほうれん草の味噌汁。割とあっさり。 【材料】 (1)ベーコン ブロック 70gぐらい (2)ミニトマト 1パック (3)冷凍ほうれん草 150g (4)水 適宜 (5)味噌 適宜 【手順】 (1)鍋に切ったベーコンとミニトマトと冷凍ほうれん草と水を入れて沸かす。 (2)沸いたら弱火でしばらく煮る。 (3)味噌で味付けして完成。 【ポイント】 (1)トマトの酸味がよい。 【反省点等】 (1)冷凍ほうれん草便利。