【概要】 鶏肉とピーマンをにんにくと炒めたもの。 【材料】 (1)鶏もも肉 カット 300g (2)ピーマン 1袋 (3)にんにく 1かけ (4)サラダ油 大さじ1杯 (5)塩 適宜 【手順】 (1)鶏肉に塩をまんべんなくふっておく。 (2)フライパンに油をひき、切ったにんにくを熱…