【概要】 野菜メインの焼きうどん。 【材料】 (1)味噌炒めの残り お玉1杯 (2)ゴーヤ 1/2本 (3)玉ねぎ 1/2個 (4)にんじん 1本 (5)キャベツ 1/3玉 (6)冷凍うどん 1食分 【手順】 (1)フライパンに味噌炒めの残りを入れ、切った野菜を炒める。 (2)野菜がしんなり…