【概要】 総社のセロリを鶏油で炒めたもの。 【材料】 (1)セロリ １/2株 (2)鶏油 適宜 (3)塩 適宜 【手順】 (1)フライパンに鶏油をひき、適当に切ったセロリを入れて炒める。 (2)セロリがしんなりしたら塩をまんべんなくふる。 (3)混ぜ合わせて完成。 【ポイ…