【概要】 大根と豚バラ肉を砂糖醤油味に煮たもの。 【材料】 (1)大根 小1本 (2)豚バラ肉 焼き肉用スライス 200g (3)醤油 大さじ2杯 (4)みりん 大さじ2杯 (5)砂糖 小さじ2杯 (6)水 200cc (下ゆで用は別途必要) 【手順】 (1)大根を2cm幅に切って、半月切りもし…